
Todos los miércoles, cocido madrileño, los viernes fabada asturiana.


PLATOS COMBINADOS
1.- Filete de ternera, 2 huevos fritos y patatas | 7,00€ |
2.- Bacon, salchichas, 2 huevos fritos y patatas | 7,00€ |
3.- Lomo adobado con 2 huevos fritos y patatas | 7,00€ |
4.- Tortilla francesa con tomate y jamón serrano | 7,00€ |
5.- Filete de pollo con ensalada | 7,00€ |
6.- Calamares a la romana con ensalada | 7,00€ |
PLATOS ESPECIALES
1A.- Entrecot a la plancha con patatas fritas | 14,50€ |
2A.- Chuletas de cordero con 2 huevos y patatas | 14,50€ |
3A.- Sepia a la plancha con ali-oli y ensalada | 14,50€ |
4A.- Cachopo con pimientos del piquillo y patatas |
15,50€ |
REVUELTOS
1.-Revuelto de ajetes con gambas | 6,00 € |
2.- Revuelto de morcilla de burgos | 6,00 € |
3.- Espárragos trigueros a la plancha | 6,00 € |
ESPECIALIDAD
1.- BACON & CHEESE FRIENT’S Patatas fritas crujientes, salsa ranch, mezcla de quesos, bacon y gratinado al horno |
6,00€ |
LAS SARTENES DE LA ABUELA
patatas al montón con
ALEMANA Bacon, salchicha y 2 huevos |
7,00€ |
CAÑADA Chorizo, morcilla, jamón, bacon y 2 huevos |
7,00€ |
SERRANA Tiras de pollo, beicon, jamón y 2 huevos |
7,00€ |
ROMANA Bacon con revuelto de huevos y queso fundido |
7,00€ |
ITALIANA Bacon con rulo de cabra, cebolla caramelizada y 2 huevos. |
7,00€ |
POLLOS ASADOS
Asados a diario
1.- Pollo asado con patatas | 12,00€ |
2.- Pollo asado con patatas y pimientos | 14.00€ |
3.- Pollo asado con patatas, pimientos y croquetas | 14.00€ |
1.- 1/2 Pollo asado con patatas | 6,00€ |
2.- 1/2 Pollo asado con ensalada | 6.50€ |
DEGUSTACIÓN DE CROQUETAS
1.- Selección gourmet de croquetas Surtido de 2 unidades de Jamón, Queso picón con setas, bacalao confitado y pollo braseado. |
7,00€ |
RACIONES
1.- Patatas bravas o ali-oli | 4,50€ |
2.- Patatas mixtas | 5,50€ |
3.- Salchipapas con 2 salsas | 6,00€ |
4.- Croquetas de jamón | 6,50€ |
5.- Alitas de pollo | 6,50€ |
6.- Lacón a la gallega | 8,50€ |
7.- Chorizo al infierno | 8,50€ |
8.- Oreja a la plancha | 8,50€ |
9.- Jamón serrano | 12,00€ |
10.- Queso manchego | 12,00€ |
11.- Bandeja de Ibéricos | 15,00€ |
12.- Surtido de jamón y queso | 14,00€ |
13.- Gambón plancha | 14,00€ |
14.- Gambas al ajillo | 12,00€ |
15.- Cazón adobado | 8,50€ |
16.- Pulpo a la gallega | 14,00€ |
17.- Boquerones en vinagre | 8,50€ |
18.- Rabas de calamar |
8,50€ |
19.- Calamares a la romana | 8,50€ |
20.- Sepia a la plancha | 9,50€ |
21.- Chopitos fritos | 9,00€ |
1.- Selección premium de croquetas Surtido de 2 unidades de Carabinero, Queso de cabra con cecina, pulpo, boletus trufado y jamón ibérico. |
8.50€ |
EL RINCÓN TEX MEX
Ración | Complemento | |
1.- Nugett de Pollo | 6,50€ | 3,50€ |
2.- Finger de Mozzarella | 6,50€ | 3,50€ |
4.- Finger de Pollo | 6,50€ | 3,50€ |
5.- Jalapeños Rellenos | 6,50€ | 3,50€ |
6.- Aros de Cebolla | 6,50€ | 3,50€ |
7.- Patatas rizadas |
5,00€ | 2,50€ |
8.- Patatas Tex Mex patatas gajo con piel y especiales con dos salsas |
5,00€ | 2,50€ |
9.- Tequeños Barritas de queso con cobertura de maiz y salsa mango habanero |
7,50€ | 4,00€ |
COMBO TEX MEX Alitas Virginia, finger de mozarella, finger de pollo, aros de cebolla y patatas | 12,00€ | |
COSTILLAR BARBACOA Con patatas rizadas y dos salsas | 12,00€ | |
TACOS COMBO DEGUSTACIÓN 2 tacos de pollo, 2 tacos de beef topping y 2 tacos de cochinita pibil | 10,00€ | |
ALITAS ESTILO VIRGINIA Con patatas rizadas y dos salsas | 7,00€ |
BURGERS
Todas acompañadas con patatas fritas
1.- HAMBURGUESA NORMAL Carne, queso, lechuga, tomate y mahonesa |
4,50€ |
2.- HAMBURGUESA CAÑADA Carne, queso, jamón york, bacon, huevo frito, lechuga, tomate y mahonesa |
6,00€ |
3.- HAMBURGUESA XL Doble carne, queso, jamón york, bacon, huevo frito, lechuga, tomate y mahonesa |
7,50€ |
4.- CRISPY CHICK’N Hamburguesa de pollo crujiente, lechuga, tomate y mahonesa |
5,00€ |
5.- CRISPY CHICK’N CAÑADA Hamburguesa de pollo crujiente, queso, jamón york, bacon, huevo frito, lechuga, tomate y mahonesa |
6,50€ |
6.- CHICN GRILL Pechuga de pollo al grill, queso, jamón york, bacon, huevo frito, lechuga, tomate y mahonesa |
6,50€ |
7.- BURGUER CORDERO «QUINOA» Pechuga Carne de cordero con quinoa (150g), queso manchego, tomate fresco, lechuga, cebolla y salsa mediterranea en nuestro pan MARCADO GRILL |
8,50€ |
1.- HAMBURGUESA NORMAL Carne, queso, lechuga, tomate y mahonesa |
4,50€ |
2.- HAMBURGUESA CAÑADA Carne, queso, jamón york, bacon, huevo frito, lechuga, tomate y mahonesa |
6,00€ |
3.- HAMBURGUESA XL Doble carne, queso, jamón york, bacon, huevo frito, lechuga, tomate y mahonesa |
7,50€ |
4.- CRISPY CHICK’N Hamburguesa de pollo crujiente, lechuga, tomate y mahonesa |
5,00€ |
5.- CRISPY CHICK’N CAÑADA Hamburguesa de pollo crujiente, queso, jamón york, bacon, huevo frito, lechuga, tomate y mahonesa |
6,50€ |
6.- CHICN GRILL Pechuga de pollo al grill, queso, jamón york, bacon, huevo frito, lechuga, tomate y mahonesa |
6,50€ |
7.- BURGUER CORDERO QUINOA |
GIANT BURGER’S XXL
Atrévete con nuestras XXL
1.- GIANT BURGER’S XXL 220 gr. de carne de vacuno 100×100 especiada, lechuga, tomate en rodajas, salsa burger dressing, salsa mostaza dulce, pepinillo loncheado, cebolla frita crujiente. Acompañada con patatas fritas rizadas. |
6.50€ |
2.- GIANT BURGER XXL ESPECIAL 220 gr. de carne de vacuno 100×100 especiada, bacon, jamón york, queso,lechuga, tomate en rodajas, salsa burger dressing, salsa mostaza dulce, pepinillo loncheado, cebolla frita crujiente. Acompañada de patatas fritas rizadas |
7.50€ |
VEGETAL BURGER’S
Acompañadas con patatas fritas
1.- HAMBURGUESA VEGETAL Hamburguesa de verduras y cereales con tomate, lechuga, huevo cocido y salsa burger |
6,50€ |
HAMBURGUESAS GOURMET
1.- BURGER CHARRA Carne de res roja charra (160gr) con denominación de origen, criada en la dehesa castellana, lascas de queso curado, tomate fresco, lechuga y salsa buffala (ligero toque picante). En nuestro aromático pan de hamburguesa Steakhouse |
8,50€ |
2.- Burger Rubia Gallega «Parrilla» Carne de Vaca Rubia Gallega a la parrilla (160gr) con denominación de origen, tomate fresco, lechuga, salsa 4 quesos y cebolla frita crujiente. En nuestro pan artesano de hamburguesa Cristal Boutique |
8,50€ |
1.- Burger «Toro de la Dehesa»CHARRA Carne de toro de la dehesa (160gr) con picado grueso y sabor auténtico, rulo de cabra, tomate fresco, lechuga, cebolla caramelizada y salsa mediterránea. En nuestro novedoso pan de hamburguesa Black Jack |
8,50€ |
ROUTE 66
1.- ROUTE 66 Pulled pork, (carne de cerdo hilada) con lechuga, tomate, salsa country relish y cebolla frita crujiente. |
6,00€ |
HULKburgers
Mas de 2 Kg de hamburguesa
Acompañadas con patatas XXL
2.- HULKburger “XTREM” Nuestra increíble hamburguesa “HULKburger” con nuestra deliciosa carne de ternera “ranch gourmet” de 1 Kg y 26 cm, acompañada con lechuga picada, cebolla picada, tomate loncheado, queso cheddar en lonchas, bacon en lonchas, 3 huevos fritos, salsa country relish y cebolla frita crujiente en nuestro original pan “HULKburger bun”. |
32.00€ |
BURGER’S ITALIANAS
EN AUTENTICO PAN FOCACCIA
Con tomate semiseco, pimiento rojo y amarillo,
orégano, alcaparras y rodajas de aceitunas verdes
Todas acompañadas con patatas fritas
1.- HAMBURGUESA FONTANA Carne de ternera, lechuga, cebolla caramelizada, queso rulo de cabra y salsa césar |
6.50€ |
BURGER’S ANGUS
La carne de Angus, conocida por su calidad
única y por ser la más tierna y suculenta
carne de vacuno en el mundo
Todas acompañadas con patatas fritas
1.- ANGUS CAÑADA 200 gr, Carne de Angus (Buey Irlandés) al punto con lechuga, tomate, rulo de cabra, cebolla caramelizada y nuestra salsa especial Bourbon |
7,00€ |
2.- ESPECIAL ANGUS 200 gr. Carne de Angus (Buey Irlandés) al punto con lechuga, tomate, jamón york, queso, bacon, cebolla crujiente y nuestra salsa especial Bourbon |
7,00€ |
3.- ANGUS SERRANA 200 gr. Carne de Angus (Buey Irlandés) al punto, con lechuga, tomate, jamón serrano, queso, cebolla crujiente y nuestra salsa especial Bourbon |
7,00€ |
BURGER’S 3D
Todas acompañadas con patatas fritas
1.- HAMBURGUESA 3D MIXTA Carne de ternera y de pollo Crispy con lechuga, tomate, queso, bacon, jamón york, huevo frito y mahonesa |
7,50€ |
2.- HAMBURGUESA 3D TERNERA Doble carne de ternera con lechuga, queso, bacon, jamón york, huevo frito y mahonesa |
7,50€ |
3.- HAMBURGUESA 3D CRISPY Doble hamburguesa de pollo Crispy con lechuga, tomate, queso, bacon, jamón york, huevo frito y mahonesa |
7,50€ |
4.- HAMBURGUESA 3D CHICK’N GRILL Doble hamburguesa de pechuga de pollo al grill con lechuga, tomate, queso, bacon, jamón york, huevo frito y mahonesa |
7,50€ |
HOT DOG’S
Todos acompañados con patatas fritas
1.- HOT DOG ALEMÁN XXL Salchicha alemana de 29 cm en pan XXL con lechuga y cebolla picada, salsa mostaza dulce, salsa hot dog especial, salsa universal, pepinillo loncheado, cebolla frita crujiente y patatas fritas |
6,50€ |
2.- HOT DOG LA CAÑADA Salchicha brackbust, queso, bacon crispy, cebolla frita crujiente, salsa cucumber with onion y patatas fritas |
4.50€ |
3.- PERRITO CLÁSICO Con Ketchup y patatas fritas |
3.50€ |
BOCADILLOS ESPECIALES
En pan especial BUM
1.- MEAT BUN Carne de ternera kebab, lechuga, tomate, huevo duro, cebolla frita crujiente y salsa kebab |
5,00€ |
2.- TUNA BUN Atún en aceite, pimiento asado en brasa de encina, cebolla fritacrujiente y salsa tártara |
5,00€ |
3.- CAÑADA BUN Lomo adobado a la plancha, queso fundido, lechuga y mahonesa |
5,00€ |
4.- CHIKEN BUN Pechuga de pollo asada, lechuga, tomate, huevo duro, cebolla frita crujiente y salsa blue cheese |
5,00€ |
5.- CALAMAR BUN Calamares a la romana con mahonesa |
5,00€ |
BOCADILLOS
1.- Jamón serrano | 4.50€ |
2.- Pepito de ternera | 5.00€ |
3.- Tortilla española | 4.00€ |
4.- Tortilla española con pimiento | 4.50€ |
5.- Tortilla francesa con tomate | 4.00€ |
6.- Calamares a la romana | 4.50€ |
7.- Lomo adobado con pimiento | 4.50€ |
8.- Lomo, bacon y queso con lechuga y tomate | 6.50€ |
9.- Lomo con queso |
4.00€ |
10.- Lomo, queso y tomate | 4.50€ |
11.- Bacon, queso y tomate | 4.50€ |
12.- Filete de pollo con lechuga y tomate |
5.00€ |
13.- Vegetal | 4.00€ |
14.- Atún y pimiento morrón | 4.50€ |
15.- Vegetal + mixto |
5.00€ |
16.- Filete de pollo con bacon, queso, lechuga y tomate | 6.50€ |
17.- Filete de ternera con jamón serrano y queso |
7.00€ |
SANDWICH’S
1.- MIXTO Jamón york y queso |
3.00€ |
2.- MIXTO EGG Con huevo |
3.50€ |
3.- MIXTO BACON Jamon york, queso y bacon con huevo frito |
4.50€ |
4.- VEGETAL Atún, mahonesa, lechuga, tomate y huevo duro |
3.50€ |
5.- CUBANITO Mixto más vegetal con huevo |
6,00€ |
7.- NORUEGO Salmón con tomate, lechuga y queso philadelphia |
6.50€ |
8.- SANDWICH CLUB CAÑADA Sandwich de doble altura con jamón york, bacon y queso y pechuga de pollo, lechuga, tomate, topping cucumber with onion y salsa cesar. Acompañado con patatas y salsa barbacoa |
8,50€ |
BOCADILLOS XXL
1.- XXL CAÑADA Lomo adobado a la plancha, queso fundido, lechuga y mahonesa |
7.50€ |
2.- XXL CHICKEN Pechuga de pollo asada, lechuga, tomate y salsa blue cheese |
7.50€ |
3.- XXL MIXTO Jamón york, queso y dos huevos fritos |
7.50€ |
4.- XXL SERRANO Jamón serrano, tomate y queso |
7,50€ |
5.- XXL PICADILLO Picadillo de chorizo con crema de queso fundido |
7.50€ |
6.- XXL VEGETAL Atún, mahonesa, lechuga, tomate y huevo duro |
7,50€ |
7.- XXL NORUEGO Salmón, tomate, lechuga y queso philadelphia |
7,50€ |
TOSTAS
1.- Queso, Bacon y tomate | 5,00€ |
2.- Jamón Serrano con tomate natural | 5,00€ |
3.- Salmón con huevo duro y pepinillo dulce | 5,00€ |
4.- Anchoas con queso y tomate | 5,00€ |
PIZZAS
1.- Pizza Cuatro quesos | 8,00€ |
2.- Pizza Barbacoa | 8.00€ |
3.- Pizza Pepperoni | 8,00€ |
4.- Pizza de jamón | 8,00€ |
5.- Pizza de la huerta | 8,00€ |
ENSALADAS
1.- Pimientos con anchoas, atún y huevo | 5,00€ |
2.- Ensalada Mixta | 5.00€ |
3.- Ensalada Cesar | 6,00€ |
4.- Ensalada de ahumados | 6.50€ |
5.- Ensalada tres quesos | 5,50€ |
MENÚ INFANTIL
1.- Hamburguesa o perrito o sandwich mixto + patatas + regalo. | 4,80€ |
TOSTA PIZZAS
«Crujientes»
1.– BACON Pan de chapata, tomate, orégano, queso Mozzarela y bacon | 5,00€ |
3.- CUATRO QUESOS Pan chapata, tomate, orégano, queso Mozzarella, queso Edam, queso Cheddar y queso Azul | 5,00€ |
POSTRES CASEROS
1.- Flan con nata | 3.00€ |
2.- Pudding Casero |
3.00€ |
3.- Profiteroles Con nata y chocolate | 3.00€ |
4.- Tortitas Con nata y sirope | 3,50€ |
5.- Gofres Con nata y sirope | 3,50€ |
6.- Tarta Brownie | 3,00€ |
7.- Tarta Cheese Cake | 3,00€ |
8.- Cucurucho de helado | 1,50€ |
9.- Red Velvet (ración) Bizcocho rojo, Crema de queso y chocolate blanco |
3,00€ |
10.- Crumble de manzana(ración) |
3,00€ |
11.- Rocky road marsmallow Bizcocho de chocolate relleno y cubierto con garnache de chocolare. Decorado con nueces de pecan enteras, nubes y una capa de crema blanca. | 3,00€ |
12.- Tarta de zanahoria Rellena y recubierta de queso fresco y decorada con pedazos de nueces. | 3,00€ |
13.- Combo degustacion: 1 red velvet, 1 rocky road marshmallow, 1 crumble de manzana, 1 tarta de zanahoria. | 11,00€ |


